加拿大农家乐 -- 美食篇

2016-07-16 加拿大农家乐

多伦多的美食举世闻名,不是因为别的,主要是因为她聚集了各国的美食,档次也从路边小吃类到顶级餐厅都有。老何会陆续向各位推荐各种不同国家风味的美食

T-Bones的全称是“T-Bones Sizzling Steaks & Burgers Drive-In Restaurant”。这家店虽然其貌不扬,但是曾连续几年被The Mirror和Toronto Sun评为多伦多最好的牛排店,在洋人圈里极有口碑。 如果不知道还以为是burger快餐呢。这个店也是老何比较喜欢的。进入这个店,你会有一种美国西部牛仔的感觉,一切都是那么粗矿,自由,无拘无束。进点的食客也各种各样,有衣冠整洁的白领,也有工地施工的工人,大家都是奔着一个目标 - 牛排。 很难想象,这是一家拿过加拿大各种奖的牛排店,但这家店低调到这些金色的奖状竟然是用胶带贴在収银机上,容不得人怀疑,也令人哭笑不得。


不大的空间,简单的餐桌、粗笨的木椅,桌子上有时还放着来不及收拾的残羹剩菜。客人进门了,服务员连一声招呼也没有,反正所有的菜单都在挂在墙上,客人喜欢什么就到收银台点什么。 在柜台点好后,就等着厨师做好后喊号,客人自己到柜台去取回来。就是这么牛!


T-Bones有三种牛排:纽约沙朗(New York Sirloin)、T骨、肉眼。这三种也是最典型的美式牛排,每样都有大量的爱好者。他们家牛排的价钱之低,全多伦多也找不到第二家,我都难以想象他们是怎么平衡成本的。 牛排按重量分8盎司、12盎司、16盎司,量越大每盎司的价钱越低。对于女士,一般点8盎司到12盎司足够。16盎司就是一磅(9两),这是多数男士的极限。菜单上还有32盎司的“纽约沙朗”,那就是两磅重。 虽然只要22.99元,但恐怕也只有连续6年夺得美国吃热狗大赛冠军的日本大胃王小林尊才敢点。


看看账单,低得令人怀疑。但这家店就是这么做了几十年。最牛的是他们还24小时开门,对那些夜猫子可是最大的诱惑。

网址:加拿大农家乐