加拿大农家乐 -- 美食篇

2016-07-19 加拿大农家乐

多伦多一年一度Summerlicious夏季美食节。与去年一样,有超过220家多伦多精致餐厅参与。不但菜系丰富、选择更是五花八门,令人眼花缭乱。
时间:July 8 to 24
Lunch Price:$18, $23 or $28
Dinner Price:$28, $38 or $48

Canoe

多伦多顶级餐厅,每一届Winterlicious的大佬。位于Dominion Bank Tower顶层,用餐时可以欣赏到动人心魄的城市天际线和安大略湖美景。风格简单却不失高雅,号称是加拿大式美食的典范。
地址:66 Wellington St W 54th Floor, TD Bank Tower
电话:416-307-3322

Momofuku Daishō

Momofuku Daishō 家的前菜主菜都味道都棒棒嗒。地理位置好,而且听说传说中的日式炸鸡小摊,味道也是非常赞!
地址:190 University Avenue Ground Floor Toronto, ON M5H 0A3
电话:647-253-8000

Nota Bene

Nota Bene餐厅是多伦多十佳餐厅之一,由国际著名厨师David Lee主厨,他家的食物充满加拿大风情,又新鲜又有季节性,非常值得一去。
地址:180 Queen St W, Toronto, ON M5V 3X3
电话:(416) 977-6400

Cafe Boulud

Cafe Boulud是一家法国餐厅。他家的法餐胜在精心,除了服务周到外,他家细腻清新的菜品与优雅的用餐环境碰撞在一起,相得益彰,也是别有一番风味。
地点: 60 Yorkville Ave, Toronto, ON M4W 0A4
电话:(416) 963-6000

Los Colibris

来自墨西哥的大厨Elia Herrera奉上的菜肴,充满了浓浓的家常味道。这里的用餐环境偏正式,但也很舒服,最值得称赞的是超专业的服务,想尝试墨西哥菜的同学不要错过了。
地址:220 King Street W
电话:416-979-7717

Katsura Japanese Restaurant

位于Westin Prince Hotel的Katsura日本餐馆以铁板烧见长,私人包间里是传统日式榻榻米,还有正宗的寿司吧台,令食客们零距离享受板前师傅精心准备的美食。
地址:The Westin Prince Hotel, 900 York Mills Rd.
电话:647-259-3230
Los Colibris

Chiado Restaurant

说起正宗的葡萄牙美食,在Chiado经理兼主厨Silva的眼里可不仅仅指烹饪方式,而是连食材都要“土生土长”——餐馆每天从亚述尔群岛(Azores Island)空运来最新鲜的大西洋鲑鱼,再简单地加进盐、黑胡椒和香料烹制,以衬托出鱼肉的清香鲜嫩。而种类丰富的各式甜点更是这一餐不可缺少的点缀——黑巧克力朗姆酒蛋糕,或是精致的焦糖干果塔,都可称得上是养眼又饱腹的美味艺术品。 Chiado的内部装修以传统欧式风格为主——洁白的桌布、大幅画作,和彬彬有礼的侍者。同样,这里的Dress Code是Smart Casual,不太正式,但也不失风度,准备来这用餐的同学可能要在着装上稍花些心思。
地址:864 College St.
电话:416-538-1910

Estiatorio Volos

餐厅的室内装饰由希腊裔加拿大设计师Marc Kyriacou一手打造,他将自然系的石质与木质混搭,加上温馨迷离的光线,以此营造出希腊街头小馆的感觉。而店主Andreas Antoniou则来自美食世家,走访过世界各地的顶级餐馆,回到多伦多的第一件事,便是着手将希腊菜带进这多元化的美食圈子。餐馆的名字,其实是Antoniou的父亲出生的港口小城,也是全球最古老的葡萄酒产地之一。他希望Volos的食客们尝一尝来自希腊的红酒,体会真诚热情的异域风味。
地点:133 Richmond St. W.
电话:416-861-1211

Biff's Bistro

这间位于Downtown的法式餐厅有着温馨整洁的用餐环境、宽敞悠闲的Patio,没有印象中法餐的拘谨约束,却一样能品尝到地道的法国美食——鞑靼牛肉、油封鸭、红酒焖牛肉和各类海鲜……
比邻圣劳伦斯市场,也意味着这里每天都有最新鲜的食材供应。平时来吃晚餐,只要5pm过后即可$1享受特价生蚝。主厨Amanda Ray是一位从George Brown毕业的年轻女孩,她的性格魅力也赋予Biff's Bistro轻松浪漫的气息;她坚信:“烹饪是用最简单的方式来说‘我爱你’。”(Cooking is simplest way of saying 'I love you'.)
地址:4 Front St. E.
电话:416-860-0086


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