加拿大农家乐 - 景点篇(小镇 — St. Jacobs)

2016-08-31 加拿大农家乐
多伦多周围有许多非常美丽的小镇,圣雅各布斯镇 St. Jacobs。这个小镇非常有名,称为“德国小镇”,尤以“德国咸猪手”最为著名。 除了“德国咸猪手”外,最著名的就是农贸市场了 (St. Jacobs Farmers’ Market),里面的东西都是当地产的有机农副产品。 从多伦多出发经401高速,往西行驶大约1小时,在278处下高速,进入基奇纳(Kitchener)—滑铁卢(Waterloo)地区,经过8号公路, 往北转入85号高速,大约15分钟后,就到了富有德国乡村风情的迷人小镇——圣雅各布斯镇(St. Jacobs Country)。
St. Jacobs 小镇
小镇面包房
悠闲

从17世纪40年代起,门诺教徒(Mennonite)为避免宗教迫害,从美国宾州迁徙至滑铁卢地区。圣雅各布(St. Jacobs)在1852年正式命名前叫 ”Jakobstettel” 意思是”Jacob’s Village”(雅各布村)。他们至今仍保留着19世纪传统的生活方式——身着几个世纪前的服装,驾着马车, 男耕女织,过着繁忙都市里的人们所嚮往的世外桃源的生活。

小镇多数是德裔清教徒,创始人Jacob C. Snider虽然是从美国宾夕法尼亚州长途跋涉而来,但其祖上也是德国人。 圣雅各布斯镇的门诺教徒大多是德国后裔。他们的日常生活不但不使用电器,连现代化的交通工具也避免了。他们有非常强的家庭观念, 几百年来,离婚率一直为零。
当地农妇
交通工具
老海德堡餐厅是在一个叫门诺 Mennonite 小镇,离滑铁卢 Waterloo,圣雅各布斯镇 St. Jacobs和农贸市场仅几分钟的路。小店建于1860年, 是个家庭小店。小店上是家庭旅馆,远近闻名,以烤猪肘(有人叫咸猪手)和黑啤闻名。
餐厅
烟熏猪脚
蘸面小牛肉片
黑啤
老海德堡餐厅地址:3006 Lobsinger Line (R.R.#15) Heidelberg, Ontario, Canada N0B 2M1

农贸市场 (St. Jacobs Farmers’ Market)一直是小有名气,不仅仅是价格便宜,最主要都是新鲜而且都有机的。有的蔬菜还是刚刚拔上来的呢。














遗憾的是 St. Jacob Farmer’s Market 在加拿大太季节性了,仅在6月14至8月30开放。
地址:878 Weber St N, Woolwich, ON N2J 4A9
St. Jacobs 网址:http://www.stjacobs.com/




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